大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于餐饮失败的创业者例子的问题，于是小编就整理了2个相关介绍餐饮失败的创业者例子的解答，让我们一起看看吧。
为什么有些年轻的餐饮创业者最后都做不下去了？
餐饮创业为什么会失败？其中的原因是什么？
我们应该知道，有句真理性的话，国以民为本，民以食为天。餐饮业作为一种大众化产业，非常普遍。餐饮业作为一种普通产业，无论我们走到哪儿，都是随处可见。可是为什么会出现有人成功，有人失败呢？
要作为一个慎重的投资者，在投资餐饮业时必须考虑如下几个重点细节和餐饮业投资的基本定位。
第一是地段的选择与定位。在某个地方投资餐饮业，一定要考察好地段的选择，这种选择包括地域选择和消费群体对象的选择，也就是那些人群喜欢在这个地方消费。
第二是档次价位的选择。我们在某个地方投资餐饮业，一定要弄清这个地方的收入水平、消费水平，这样你才能准确的做好餐饮业的档次与价位的基本标准，防止出现要么是大家消费不起，或者是根本看不上这类餐饮。
第三菜品口味的定位。南咸北甜，东辣西酸，你在某个地方投资餐饮业，必须要了解这个地方的口味和习惯。这样你的菜品才会适销对路，才会被大多数人所接受。
第四必须注重卫生条件与服务质量。餐饮业涉及到人身健康，环境卫生、饮食卫生当是重中之重。装修豪华与否应该适中，环境设计应该考虑清爽舒适，让消费者到此就有如归、如家之感。顾客来到此地，既是吃饭消费，也是来享受一番。所以，餐饮业的服务质量包括很多方面，有环境服务、卫生服务，迎接客人的礼仪服务，礼仪语言的服务，餐饮前点菜的服务，餐饮中客人临时要求的服务等等等等。对初次来到此地的客人，当地风土人情的介绍，风俗习惯的介绍，名胜风景的介绍，道路交通的介绍，出行住宿的介绍等。
第五就是餐饮业规模的定位。我们在某处投资餐饮业，一定要考察清楚当地人口密度，消费群体的大小，这样你才能准确把握餐饮业的规模。让接待能力与当地消费人群的多少相匹配。这样就会减少不必要的人力***和物质***的浪费，让餐饮业经常出于饱和状态。这样你的经济效益就会得到充分的体现。
当然作餐饮业投资还有很多需要慎重考虑的细节和问题，这些只是在大的方面进行粗线条的讨论。说真的不仅是餐饮业，无论哪个产业都容不得盲目投资，餐饮业投资之所以会失败，绝大多数都是因为欠考虑，欠慎重考虑所致。
以为餐饮很容易，轻松上手，就一定会失败。餐饮业的链条很长，需要的知识技能很多，绝对不是一招鲜或者甩手掌柜能做的好的。
奉劝想做餐饮的创业者，先老老实实花点钱去上点靠谱的课，学一学餐饮营销，外卖，选址，后厨管理，财务管理等知识。
因为贸然下水不可能赚钱，每月的亏损比正儿八经上课的学费贵多了。
“民以食为天”餐饮行业更是大家创业的首选，只可惜，很多人都失败了。但是你能怪时代吗？你能怪别人吗？和你同一起跑线的也照样儿有人成功有人出名了啊！餐饮店创业失败了，只可能是你的问题。
如果你不信，不妨先看看以下几点，有可能是导致你失败的因素。
很多餐饮店创业者都是初创业，没有啥经验，但是决定要创业就一定要做计划，调查市场分析行业。机会是留给有准备的人。比如你看新街口的柠檬工坊生意好，是那边商圈内生意最好的，就也想做奶茶店，但是你知道吗？
心浮气躁，急功近利
通常很多人都是内心浮躁的，创业还没开始就想着赚钱，恨不得这个月创业，下个月就收回成本，急功近利，导致判断失误，导致决策失误，影响大局。
执行不到位
现在有点小钱的就做餐饮，生意不好就怪厨师没特色菜，怪服务员没服务好，其实我做厨师15年了，自己早两年在开店，感觉餐饮难做了，就出来打工了，其实很多老板投资餐饮先不看看市场，周边消费群体，就一贯的跟风，没生意了就说这个菜没搞好，那个服务没跟上来，如果厨师真有什么菜能让客人吃上瘾的，那他自己还不知道自己去做老板了，中国人一般喜欢凑热闹，看人家店里人多就去那里，那什么等菜啊，服务啊，都不会说了，看店里没生意了，就说老板，你菜不好吃啊，服务跟不上啊，做什么事情都是慢工出细活，生意好了，厨师很多菜都没够火候，服务更是忙不赢，谁还管你，生意差的店厨师真是用心在做，但是客人就是不满意的，打个比方，你去生意好的店打个包放在生意差的店去卖，同样的客人决对会说你这个菜不那个店好吃，好了，不说了，我要去管管我的厨房了，对了，我店生意还可以哦！
有做餐饮亏本的吗？亏了多少？
谢谢邀请！
做餐饮亏本的，亏了多少？
昨天和一个朋友聊天，台风猛，雨水暴，农庄的屋顶被风刮得无影无踪，要整修楼面，不能营业，目前已亏损了至少14万！
问及亏损的原因：
一，房租太高，人工成本也高；
二，食物原材料价格上涨，而菜品价又不能调太大，客嫌贵；
四，老百姓的用餐方式慢慢的发生变化，点外卖成主流；
五，经营方式跟不上变代，菜品较简单，不能满足食客的尝新，尝鲜需求……
不说了，说多了都是泪，朋友说，打死也不做餐饮了，有接盘侠的马上转……
感谢邀请！
要说做餐饮亏本的，可能在近些年比比皆是。具体亏了多少，可能个人情况都不同。
我就说说我身边两个比较典型的例子，供大家借鉴吧！
我的一位朋友，多年做电脑的生意，可以说也积累了一些财富，在5年前的时候，不知被谁劝导，想做一做餐饮。
而他当时的观念实际上是完全错误的，认为餐饮门槛低，只要把这店做的有档次，菜做得够精美，顾客就愿意来消费。
他在电脑城[_a***_]的一个小路口，找了一家两层楼的门市，可以说这个地势还是不错的，但在这个平民化消费的地方，他的高大上理念，首先就有个定位的错误。
而做餐饮的投资，往往会有这么一个情况，只要开始投入以后，和自己当初的预算都大相径庭，一开始他计算着50万就能开业，可后来各方面的投入接近于失控，到开业的时候，投了92万。
但由于定位上的错误以及他对餐饮管理等各方面都不熟悉，简单说那个店从来就没有开起来过。辛苦坚持了半年后倒闭，血本无归。
我的另外一位朋友是做服装生意的，三年前，也是感觉服装竞争很厉害，后来想开一个面馆，平稳起步。
这个我还是很赞成的，因为面馆的投入可控，我还可以提供一些技术支持，生存下来之后稳定发展，应该问题不大。
可后来我这哥们儿被他身边的朋友鼓动，说什么音乐主题餐厅赚钱来得快，中途改变了主意。
到此，以上就是小编对于餐饮失败的创业者例子的问题就介绍到这了，希望介绍关于餐饮失败的创业者例子的2点解答对大家有用。
